21 octobre 2007
Courgettes farcies
INGRÉDIENTS 8 courgettes ou zucchinis moyens non-pelés 1 livre (450 g) de boeuf haché mi-maigre ou porc haché 1/2 tasse (125 ml) d'oignons hachés 1/4 tasse (60 ml) de poivrons verts et rouges doux hachés 1 gousse d'ail hachée 1/4 tasse (60 ml) de persil...