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1 novembre 2007

Soupe-repas

Velouté de poireaux aux blancs de poulet grillé 1 c. à soupe ( 15 ml.) de beurre1 c. à soupe ( 15 ml. ) d’huile d’olive2 grosses poitrines de volailles coupées en cubes2 gousses d’ail finement émincées2 tasses ( 500 ml. ) de blancs de poireaux1 oignon...

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1 novembre 2007

Soupe à l'orge

900 g (2 lb) bœuf saléEau pour couvrir125 ml (1/2 tasse) orge410 ml (1 2/3 tasse) navet en bâtonnets410 ml (1 2/3 tasse) carottes en bâtonnets810 ml (3 1/4 tasses) pommes de terre en quartiers3 ml (1/2 c. à thé) poivre • Faire mijoter le bœuf dans l’eau...

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29 octobre 2007

Croquettes de saumon

Ingrédients 1 conserve (7 oz; 106 g) de saumon 1 oeuf, légèrement battu 2 c.à soupe (20 g) de fromage parmesan râpé 2 c.à soupe (20 g) d'oignon, haché fin 1/3 tasse (15 g) de persil frais, haché fin 1/8 c.à thé (0,25 g) de poivre noir moulu 2 c.à soupe...

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29 octobre 2007

Pour détartrer les bouilloires et cafetières:

Faire bouillir de l’eau additionnée de vinaigre dans une proportion 50/50. Récupérer ensuite cette eau vinaigrée pour détartrer la douchette et la robinetterie.

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29 octobre 2007

Solution pour les casseroles calcinées

1 c. à thé (5 ml) bicarbonate de soude 1 c. à thé (5 ml) sel ½ tasse (125 ml) vinaigre Ajouter à un peu d’eau et amener le mélange à ébullition dans la casserole calcinée. Répéter au besoin.

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29 octobre 2007

Nettoyer les armoires et comptoirs en mélamine

½ c. à thé (2 ml) savon à vaisselle biodégradable 3 c. à table (45 ml) vinaigre ½ c. à thé (2 ml) huile d’olive ½ tasse (125 ml) eau tiède Vaporiser sur la surface et essuyer.

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29 octobre 2007

Nettoyer le four à micro-onde:

Chauffez une tasse (250 ml) d’eau dans le four micro-onde pendant 3 à 4 minutes. Ajouter un quartier de citron ou 1/4 de tasse (60 ml) de vinaigre. La vapeur couvrira l’intérieur du four, vous n’avez qu’à essuyer.

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29 octobre 2007

Nettoyer le fond du four

Saupoudrer le fond avec du bicarbonate de soude et vaporiser de l’eau dessus pour qu’il soit bien mouillé. Le lendemain, gratter à l’aide d’une spatule. Passer une éponge humide pour rincer.

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27 octobre 2007

Potage à la courge

Ingrédients 1/4 t ( 75 ml. ) beurre ou huile d'olive 6 T ( 1.5 l. )de courge de votre choix 2 c à thé ( 10 ml.) de sel 2 oignons émincés 1/2 c à thé (2.5 ml. ) d'ail 4 T ( 1 l. )de bouillon de poulet faible en gras 1 grosse tomate coupée en dés 1 c à...

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24 octobre 2007

Conseils pour votre sécurité

1. Inspiré du Tae Kwon Do: le coude est la partie la plus solide de notrecorps. Si vous êtes assez proche pour vous en servir, allez-y! 2. Inspiré d'un guide touristique à la Nouvelle-Orléans : Si un voleur demande votre porte-monnaie ou votre sac à main,...

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