bienvenue chez creation d'or

20 décembre 2007

C'est Noël bientôt...

Parce que Noël, c'est...

Les cadeaux à la pelle...
La bûche qui trône dans le frigo
Et qui attend qu’on la mange par morceaux...
Et ces chants qu’on fredonne tous les ans...
C’est ça, la magie de Noël...

Et puis y’a la neige, par la fenêtre
Qui a blanchit tous les arbres !
On dirait qu’il pleut toutes les étoiles des cieux...
Et dans la cheminée, crépite un bon feu !
C’est ça, la magie de Noël...

C’est à ce moment-là,
Que la maison résonne de cris de joie
Et de bruit de papiers déchirés !
Et puis on chante Jésus...
On chante l’enfant venu...
Tout en l’installant dans la crèche
Si bien préparée par maman ou papa...

Et maintenant, il faut déjà se préparer...

Alors, au boulot !

Pour préparer la fête la plus importante de l'année.

En attendant le jour tant espéré du...

NOËL de cette année !!!!!

...texte de Rose

19 décembre 2007

LISEZ BIEN CE TEXTE, EN SACHANT QUE C'EST UNE HISTOIRE VRAIE !

Dans un avion ...

- Quel est votre problème, Madame ? Demande l'hôtesse.

- Mais vous ne le voyez donc pas ? Répond la dame. Vous m'avez placée à côté

d'un noir. Je ne supporte pas de rester à côté d'un de ces êtres dégoûtants.

Donnez-moi un autre siège !

- S'il vous plaît, calmez-vous, dit l'hôtesse. Presque toutes les places de

ce vol sont prises. Je vais voir s'il y a une place disponible.

L'hôtesse s'éloigne et revient quelques minutes plus tard.

- Madame, comme je le pensais, il n'y a plus aucune place libre dans la

classe économique. J'ai parlé au commandant et il m'a confirmé qu'il n'y a

plus de place dans la classe économique. Toutefois, nous avons encore une

place en première classe.

Avant que la dame puisse faire le moindre commentaire, l'hôtesse de l'air

continue :

- Il est tout a fait inhabituel dans notre compagnie de permettre à une

personne de classe économique de s'asseoir en première classe. Mais, vu les

circonstances, le commandant trouve qu'il serait scandaleux d'obliger

quelqu'un à s'asseoir à côté d'une personne aussi répugnante.

Et s'adressant au noir, l'hôtesse lui dit :

- Donc, Monsieur, si vous le souhaitez, prenez votre bagage à main car un

siège en première classe vous attend.

Et tous les passagers autour, qui, choqués, assistaient à la scène se

levèrent et applaudirent

14 décembre 2007

À lire

UN

Donnez aux autres plus que ce qu’ils attendent et…

Faites-le avec plaisir !

DEUX

Mariez-vous à un homme/une femme avec qui vous aimez discuter.  En

vieillissant, converser sera une activité aussi importante que les autres.

TROIS

Ne croyez pas tout ce que vous entendez. Ne dépensez pas tout ce que vous

avez et ne dormez pas tant que vous voulez.

QUATRE

Quand vous dites « je t’aime » soyez-en convaincu.

CINQ

Quand vous dites « je m’excuse », regardez la

personne dans les yeux.

SIX

Fiancez-vous au moins six mois

avant de vous marier.

SEPT

Croyez au coup de foudre.

HUIT

Ne riez jamais des rêves d’un autre.  Les gens qui n’ont pas de rêves n’ont

pas grand chose.

NEUF

Aimez profondément et passionnément.  Vous pouvez être blessé mais c’est la

seule façon de vivre intensément.

DIX

En désaccord, combattez dignement.

SVP pas d’insultes.

ONZE

Ne jugez pas les autres par leur famille.

DOUZE

Parlez lentement mais pensez rapidement.

TREIZE

Quand quelqu’un vous pose une question à laquelle vous ne voulez pas

répondre, souriez et demandez: « Pourquoi veux-tu savoir ? »

QUATORZE

Rappelez-vous que les grands amours et les grandes réalisations impliquent

de prendre des risques.

QUINZE

Dites « Dieu te bénisse »

quand quelqu’un a éternué.

SEIZE

Quand vous perdez, ne perdez pas la leçon.

DIX-SEPT

Rappelez vous les 3 R :

Respect pour vous ;

Respect pour les autres ;

Responsabilité pour toutes vos actions.

DIX-HUIT

Ne laissez pas une petite dispute

blesser une grande amitié.

DIX-NEUF

Quand vous réalisez que vous avez fait une erreur, prenez immédiatement les

mesures

pour la corriger.

VINGT

Donnez aux autres une deuxième chance.

Tout le monde peut faire des erreurs.

Ce sont des humains.

VINGT ET UN

Faites l’amour aussi souvent que possible.

VINGT-DEUX

Souriez quand vous décrochez le téléphone.

Votre interlocuteur l’entendra dans votre voix.

11 décembre 2007

Mes dernières réalisations

10 décembre 2007

Boulettes à l'ancienne

Ingrédients

Ingrédients – No 1:
1 lbs (450 g) de boeuf ou veau haché très maigre
1/2 tasse (125 ml) de riz non cuit
1/2 tasse (125 ml) d'eau
1/2 tasse (85 ml) d'oignons hachés finement
1 c. à thé (5 g) de sel
1/2 c. à thé (2 g) de sel de céleri
1/8 c. à thé (1/2 g) de poudre d'ail
1/8 c. à thé (1/2 g) de poivre

Ingrédients No 2:
15 onces de sauce aux tomates «Hunt»
1 tasse (250 ml) d'eau
2 c. à thé (10 ml) de sauce Worchestershire

Méthode

1 Faire chauffer le four à 350 F (175 C). Mélanger les premiers ingrédients (No1) ensemble.

2 Façonner 16 boulettes.

3 Disposer dans un plat allant au four.

4 Mélanger les ingrédients No 2 et verser sur les boulettes. Faire cuire pendant 45 minutes à couvert et ensuite 15 minutes à découvert.

Pouding aux pommes à la mélasse

Ingrédients

Pâte:
1/4 tasse (55 g) de beurre
3 c.à soupe (35 g) de cassonade
1 oeuf
1/3 tasse (85 ml) de mélasse
1 tasse (175 g) de farine
1 c.à thé (3 g) de poudre à pâte
1/2 c.à thé (2 g) de bicarbonate de soude
1/2 c.à thé (1 g) de gingembre moulu
1/2 c.à thé (1 g) de cannelle moulue
1/3 tasse (85 ml) d'eau bouillante

Garniture:
4 ou 5 pommes, pelées, sans le coeur, coupées en morceaux
1/4 tasse (50 g) de cassonade
3 c.à soupe (45 g) de beurre

Etapes

1. Préchauffer le four à 350°F (180°C).
2. Pâte: Défaire le beurre en crème. Ajouter la cassonade, l'oeuf et la mélasse.
3. Ajouter les ingrédients secs: farine, poudre à pâte, bicarbonate de soude, gingembre, cannelle.
4. Ajouter l'eau bouillante en dernier.
5. Garniture: Mélanger les pommes, la cassonnade et le beurre découpé en petits morceaux.
6. Verser le mélange de pommes dans un moule carré de 8 pouces (20 cm), beurré.
7. Étendre la pâte sur le mélange de pommes.
8. Cuire à 350°F (180°C) pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte sec.

08 décembre 2007

Bûche

Ingrédients

Gâteau:
6 oeufs, jaunes et blancs séparés
1/2 tasse (125 ml) de sucre
1/4 tasse (27.5 g) de cacao tamisé
1 c. à thé (5 ml) de vanille
1/4 tasse (62 ml) de sucre

Glaçage à la crème fouettée:
2 tasse (500ml) de crème 35 %
1/2 tasse (125ml) de sucre à glacer
1/2 tasse (125ml) de cacao tamisé
1 c. à thé (5ml) de vanille

Étapes

1. Battre les jaunes d'oeufs avec 1/2 tasse de sucre, ajouter le cacao tamisé et la vanille, bien mélanger.
2. Monter les blancs d'oeuf en neige ferme, ajouter 1/4 tasse de sucre, bien mélanger et l'ajouter au premier mélange en pliant délicatement, très délicatement avec une spatule.
3. Verser dans un moule à gâteau roulé tapissé de papier ciré. Cuire 16 à 18 minutes à 375 F dans le milieu du four.
4. Démouler sur un linge mouillé légèrement, le rouler et refroidir.
5. Glaçage: Fouetter la crème et ajouter le sucre à glacer, le cacao et la vanille.
6. Dérouler le gâteau, couper 1/2 pouce des bord, en garnir l'intérieur et l'extérieur avec la crème fouettée.

Frites au four

Ingrédients

5 pomme de terre
2 c.à soupe (30 ml) huile végétale
1/2 c.à thé (2 ml) poudre de chili
1/2 c.à thé (2 ml) paprika
1/2 c.à thé (2 ml) sel
1/2 c.à thé (2 ml) poivre
1 c.à thé (5 ml) moutarde dijon

Étapes

1. Couper les pommes de terre en frites. Peler ou non, au goût et selon la variété - voir les commentaires.
2. Préchauffer le four à 450°F (230°C).
3. A l'aide d'un fouet ou d'une fourchette, mélanger dans un grand bol l'huile et les assaisonnements. Ajouter les pommes de terre et mélanger pour bien les enrober.
4. Déposer les pommes de terre sur une plaque à biscuits antiadhesive de qualité. S'assurer qu'aucune pommes de terre ne se chevauche.
5. Cuire au four 20 min. Retourner avec précaution les frites et continuer la cuisson de 10 à 15 min, jusqu'à ce qu'elles soient dorées à votre goût.

07 décembre 2007

Lavette Taodette 1

Lavette Taodette